CHOKLADMUFFINS

Det här behövs för ca 20-25 stora muffins
300gram smör
6 dl socker
6 ägg
1 1/2 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl kako
1 tsk salt
4 1/2 dl vetemjöl
ugn:225 grader
GARNERING:
Florsocker
Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna.vispa ägg och socker riktigt pösigt,gärna med elvisp.rör ner vaniljsocker ,bakpulver,kakao och salt i smeten.vispa till en slät massa .blanda till sist ner mjöl och smör och rör till en jämn smet.klicka i pappersformar,som ställs på plåt och grädda ca 12 minuter mitt i ugnen.använd en sticka för att testa om de är färdiga